FOOD MIXER / MIXER ROTI

FOOD MIXER / MIXER ROTI

mixer roti adalah alat yang dikenal baik oleh pengusaha roti pada umumnya sebagai piranti dasar dalam hal pencampuran adonan untuk segala jenis kue, roti dan panganan lain (Mie, Kerupuk dll). Mesin mixer bekerja berdasarkan teori perputaran planet. di mana beater (pengocok) berputar mengitari bowl (mangkuk) dan bowl tidak berputar, sehingga menghasilkan adonan yg rata dan lembut, bowl (mangkuk) mixer planetary dapat dilepas untuk dicuci.Dengan dibekali 3 speed kecepatan aduk, mixer roti planetary dapat digunakan untuk segala macam adonan.

Mixer Roti serbaguna ini memiliki 3 mata spiral (hook), pengocok (fan), dan cambuk (bola) mesin mixer serbaguna memiliki 3 kecepatan :

- Spiral (Hook) direkomendasikan menggunakan speed 1 dan 2.

- Beater (Kipas) direkomendasikan menggunakan speed 1, 2 dan 3.

- Whiper (bola) direkomendasikan menggunakan speed 1, 2 dan 3.

 

Mesin mixer roti bekerja pada teori rotasi, di mana hook berputar dan berputarnya di sekitar mangkuk, di mana mangkuk tidak berputar. Menghasilkan adonan roti datar dan lembut. Mesin mixer ini memiliki 3 mata, yaitu :

Kegunaan masing-masing mata pengaduk :

a. Spiral : mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yangs angat kental

b. Beater : mengaduk keju, adonan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega

c. Whip : mengaduk bahan makanan encer, seperti : cream, telur, susu segar

kami menjual 2 tipe mixer 20 liter dan 30 liter.

 

1) SPESIFIKASI MIXER 20 LITER 3 SPEED :

Model : B-20/3

Capacity (kg) : 2-4 kg

Volume (L) : 20 liter

Power (watt) : 1100

Voltage (V) : 220/380

Frequency (Hz) : 50

Speed (Rpm) : 110/200/420

Weight : 100

Price : Rp 6.800.000

2) SPESIFIKASI MIXER 30 LITER 3 SPEED :

Model : B-30/3

Capacity (kg) : 3-6 kg

Volume (L) : 30 liter

Power (watt) : 1500

Voltage (V) : 220/380

Frequency (Hz) : 50

Speed (Rpm) : 110/200/420

Weight : 110

Price : Rp 7.800.000

NOTE : BARANG YANG KAMI JUAL BERGARANSI SERVICE SELAMA 1 TAHUN

UNTUK DISCOUNT & SPECIAL PRICE HUBUNGI ( 082111095561 / 089616276443 ) FERRY

Email  : anugerahjaya90@gmail.com

Website: anugerahjayafoodmachine.blogspot.com

Alamat : Mangga Dua Square lt. 3 blok A no. 162 Jln. Gunung Sahari Raya No. 1 Pademangan Jakarta Barat 14420